NÊN BỔ SUNG SẮT BAO NHIÊU LÀ ĐỦ?

Liều lượng bổ sung sắt hàng ngày của mình liệu đã đủ để mang lại hiệu quả tốt nhất cho sức khỏe hay chưa? Có bao giờ bạn tự hỏi điều này với chính mình không? Sắt là một khoáng chất thiết yếu, nhưng việc bổ sung thiếu hoặc thừa đều có thể gây hại cho cơ thể. Giữa vô vàn thông tin, việc xác định liều lượng phù hợp theo từng đối tượng trở thành một thách thức cho người tiêu dùng.

Hãy cùng MEDiCARE có một cái nhìn toàn diện và chi tiết nhất về nhu cầu sắt hàng ngày của cơ thể thông qua bài viết này nhé!

Sắt Quan Trọng Với Cơ Thể Như Thế Nào?

Sắt đóng vai trò là nền tảng trong nhiều hoạt động sống. Chức năng quan trọng nhất của sắt là tạo ra hemoglobin - protein trong hồng cầu có nhiệm vụ vận chuyển oxy từ phổi đến các tế bào và cơ quan. Khi cơ thể thiếu sắt, quá trình này bị gián đoạn và gây ra tình trạng thiếu máu, khiến bạn cảm thấy mệt mỏi, thiếu năng lượng, suy giảm sức đề kháng. 

Nhu Cầu Sắt Hàng Ngày Theo Từng Nhóm Đối Tượng

Vậy, nên bổ sung sắt bao nhiêu là đủ? Liều lượng sắt cần bổ sung ở mỗi người sẽ khác nhau, phụ thuộc vào giới tính, độ tuổi và tình trạng sinh lý. Hãy tham khảo về nhu cầu sắt hàng ngày được khuyến nghị dưới đây:

Nam giới trưởng thành (từ 19 tuổi trở lên): 8 mg/ngày.

Phụ nữ trưởng thành:

• Trong độ tuổi sinh sản (19-50 tuổi): 18 mg/ngày. Nhu cầu cao hơn nam giới do mất máu khi hành kinh.
• Sau mãn kinh (trên 50 tuổi): 8 mg/ngày. Nhu cầu giảm xuống tương đương nam giới.

Trẻ em:

• Từ 7 tháng đến 12 tuổi: 11 mg/ngày.
• Thanh thiếu niên (14-18 tuổi): Nam 11 mg/ngày, Nữ 15 mg/ngày.

Đối Tượng Đặc Biệt Cần Lưu Ý Khi Bổ Sung Sắt

Bên cạnh việc bổ sung sắt đúng liều lượng, không nên thiếu hoặc thừa, thì hai nhóm đối tượng sau đây có nhu cầu sắt rất cao và cần được theo dõi chặt chẽ:

Phụ nữ mang thai và cho con bú: Nhu cầu sắt tăng vọt lên 27 mg/ngày khi mang thai để đáp ứng sự phát triển của thai nhi và nhau thai. Sau sinh, nhu cầu giảm xuống còn 9 mg/ngày trong giai đoạn cho con bú. Việc bổ sung sắt cho bà bầu đủ liều là vô cùng quan trọng để ngăn ngừa thiếu máu cho cả mẹ và bé.

Trẻ em và thanh thiếu niên: Ở giai đoạn tăng trưởng nhanh chóng, trẻ em và thanh thiếu niên cần một lượng sắt đủ lớn để hỗ trợ sự phát triển thể chất và trí tuệ.

Các Dấu Hiệu Cảnh Báo Cơ Thể Thiếu Sắt

Trước khi quyết định bổ sung, bạn có thể nhận biết các dấu hiệu phổ biến của tình trạng thiếu sắt:

• Mệt mỏi, thiếu năng lượng: Đây là triệu chứng đầu tiên và dễ nhận thấy nhất.
• Da xanh xao, nhợt nhạt: Đặc biệt ở lòng bàn tay, mí mắt dưới và môi.
• Tim đập nhanh, khó thở: Do cơ thể phải làm việc vất vả hơn để vận chuyển oxy.
• Tóc rụng, móng tay giòn và dễ gãy.
• Thường xuyên chóng mặt, hoa mắt.

Nếu có những dấu hiệu trên, bạn nên đi khám để được chẩn đoán chính xác và có phác đồ điều trị phù hợp.

Hướng Dẫn Bổ Sung Sắt Đúng Cách và Hiệu Quả

Không chỉ là liều lượng, việc uống sắt đúng cách còn giúp tối ưu hóa khả năng hấp thu và giảm thiểu các tác dụng phụ.

• Thời điểm bổ sung sắt tốt nhất: Uống sắt vào buổi sáng, trước bữa ăn 30 phút hoặc sau bữa ăn 2 tiếng. Đây là lúc dạ dày rỗng, giúp cơ thể hấp thu sắt hiệu quả nhất.
• Kết hợp với Vitamin C: Vitamin C có vai trò cực kỳ quan trọng trong việc tăng cường khả năng hấp thu sắt. Hãy uống sắt kèm với một ly nước cam, nước chanh hoặc một viên uống Vitamin C.
• Tránh dùng cùng lúc với: Canxi, sữa, trà và cà phê. Những chất này có thể làm giảm khả năng hấp thu sắt.
• Các tác dụng phụ phổ biến: Sắt có thể gây táo bón, buồn nôn hoặc phân có màu đen. Để giảm thiểu, bạn nên bắt đầu với liều thấp, uống nhiều nước, ăn nhiều chất xơ và tham khảo ý kiến bác sĩ để đổi sang dạng sắt dễ hấp thu hơn.

Bổ Sung Sắt Tự Nhiên Từ Chế Độ Ăn Uống

Bạn có thể chủ động bổ sung sắt thông qua các thực phẩm giàu sắt trong bữa ăn hàng ngày:

• Sắt Heme (dạng dễ hấp thu, có trong động vật): Thịt đỏ (thịt bò, thịt cừu), gan, thịt gia cầm (thịt gà tây), hải sản (hàu, tôm).
• Sắt Non-heme (có trong thực vật): Các loại rau lá xanh đậm (rau bina, cải xoăn), đậu lăng, đậu phụ, hạt bí ngô, ngũ cốc nguyên hạt.

Bổ sung sắt là một việc cần thiết để duy trì sức khỏe, nhưng liều lượng và cách dùng cần được tuân thủ nghiêm ngặt. Việc tự ý sử dụng sắt có thể gây thừa sắt, dẫn đến các vấn đề sức khỏe nguy hiểm.

Hãy luôn tham khảo ý kiến bác sĩ, dược sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng trước khi bắt đầu bổ sung sắt, đặc biệt là đối với các đối tượng có nhu cầu đặc biệt như bà bầu và trẻ em.

Bạn có thể đến các cửa hàng hoặc website của MEDiCARE để tìm kiếm các sản phẩm bổ sung sắt chính hãng, chất lượng cao và được tư vấn chi tiết nhất!